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Auteur MICHEL BACKES |
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La cuisson d'un soufflé, d'un poulet, la confection d'une crème Chantilly, la réalisation d'un gâteau et bien d'autres recettes sont des occasions d'explorer le monde fascinant des molécules. Ce livre serait-il un manuel de chimie et de physique[...]texte imprimé
CLAIRE-ADELAIDE MONTIEL, Auteur ; MICHEL BACKES, Illustrateur | Toulouse Cedex 100 : Milan | Zanzibar, ISSN 0985-3936 | 1991texte imprimé
DIANE MEUR, Auteur ; CHARLES PERRAULT, Auteur ; MICHEL BACKES, Illustrateur | Paris Cedex 14 : Nathan | CONTE DE MON ENFANCE | 1993texte imprimé
MARIE-JEANNE BARBIER, Auteur ; MICHEL BACKES, Illustrateur | Toulouse Cedex 100 : Milan | Zanzibar, ISSN 0985-3936 | 1992