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La cuisson d'un soufflé, d'un poulet, la confection d'une crème Chantilly, la réalisation d'un gâteau et bien d'autres recettes sont des occasions d'explorer le monde fascinant des molécules. Ce livre serait-il un manuel de chimie et de physique[...]texte imprimé
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La chimie est la science qui a le plus changé nos vies. Elle a allongé la vie de 30 années en un siècle.texte imprimé
L'eau : bulle de savon, flocon de neige ou rosée du matin.texte imprimé
Créé en 1831 dans un but pédagogique, la maison Deyrolle développe au fur et à mesure du temps et sous l'impulsion d'Emile Deyrolle du matériel d'enseignement, et notamment des planches murales, sur la botanique, la zoologie, l'entomologie, la g[...]texte imprimé
Créée en 1831 dans un but pédagogique, la maison Deyrolle développe au fur et à mesure du temps et sous l'impulsion d'Emile Deyrolle du matériel d'enseignement, et notamment des planches murales, sur la botanique, la zoologie, l'entomologie, la [...]texte imprimé
PHILIP WATSON, Auteur ; RONALD, FENTON, Illustrateur ; ELIZABETH, WOOD, Illustrateur | Paris Cedex 14 : Albin Michel | SCIENCE CLUB | 1982texte imprimé
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